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在成功举办了 2022 年节日之后，一年一度的德克萨斯美酒美食节将于2023 年 10 月 26 日至 29 日回归。这个为期四天的美食体验让美食和美酒爱好者可以探索德克萨斯州的独特风味。客人将在圣安东尼奥最受欢迎的露天场所之一——历史悠久的特拉维斯公园 (Travis Park) 享用德克萨斯州厨师和餐厅的美味佳肴Culinaria 举办的德克萨斯品尝会最精彩的部分是，这是一个有目的的聚会，受益者是詹姆斯·比尔德基金会 (James Beard Foundation)，该基金会致力于支持德克萨斯州的烹饪学生，该基金会将提供25 万美元的资金支持。德克萨斯州。
活动日程的重点包括：
晚餐- 品尝德克萨斯州提供一系列美味的晚餐，展示来自圣安东尼奥及其他地区的厨师的惊人烹饪天赋。每顿晚餐都是一次独特的体验，展示了节日才华横溢的当地和客座厨师的创造力。
珍珠的南方款待– 一个难忘的夜晚，美味的小吃、热烈的交谈和令人愉快的饮料。该活动以招待会的形式举行，餐桌上只摆满了最美味的南方美食，方便在房间内走动并在用餐时进行交流。
特拉维斯公园盛大品酒会——对葡萄酒、美食和鸡尾酒的终极探索。通过创新的步行体验踏上美食之旅，品尝美味的食物和饮料，同时与体验者交流并更多地了解他们的产品。在盛大品酒会上，一切皆有可能。节日参加者将享受来自德克萨斯州最好的餐厅的一系列菜单，并品尝在他们面前制作的特色饮料。客人还可以参加由经验丰富的厨师和饮料专家主持的美味教育研讨会，这些研讨会将提高烹饪技巧并教授如何将完美的菜肴与完美的葡萄酒搭配。
在 Meadow享用周日早午餐– 伴随着南方顶级美食和深情的现场音乐，客人将能够滋养身心和精神。每一道美味佳肴都是用爱精心制作的，随时可以尽情享受。
圣安东尼奥河滨步道上的香槟早午餐– 踏上河驳船，品味德克萨斯为客人提供漂浮的厨师精心策划的体验。参加这一极其有限的活动的客人将享受丰富的食物和饮料，同时欣赏圣安东尼奥河沿岸的历史遗迹。
特拉维斯公园的汉堡、波本威士忌和啤酒——这个节日的标志是庆祝来自世界各地的一系列美味汉堡、陈年波本威士忌和精酿啤酒。该活动将充满有趣的活动，包括产品供应商提供好东西和教育课程，这些课程可能会让客人在第二天晚上外出时成为专家。
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